盆
この写真は以前撮ったスティッキーライスですが、
パパイヤとともに食べても美味しいんですよ。
パソコンいじっていたら見つけたので載せました。
ここのところ、ビールを良く飲んでいます。七月はビールの消費量が
多かったとか、、。日本経済に貢献している私です(笑)。ビールと言えば、
オリンピックを見ながらテレビ観戦と行きたいところですが、
家、、テレビが、ありません。「そろそろ、買おうか？」と話し合って
いるのですが、、オリンピックが終わったら買おうかなぁ、、(笑)。
パパイヤとともに食べても美味しいんですよ。
パソコンいじっていたら見つけたので載せました。
ここのところ、ビールを良く飲んでいます。七月はビールの消費量が
多かったとか、、。日本経済に貢献している私です(笑)。ビールと言えば、
オリンピックを見ながらテレビ観戦と行きたいところですが、
家、、テレビが、ありません。「そろそろ、買おうか？」と話し合って
いるのですが、、オリンピックが終わったら買おうかなぁ、、(笑)。
エスニック料理
暑い毎日が続きますね。盆休みはみなさん如何お過ごしでしょうか。
私は、ここのところ忙しくて大変でした。
暑い日には、暑い国の食べ物をと言う訳で、、(笑)。
タイのスティッキーライスです。上のライス二種類に下のココナッツミルクを
混ぜ合わせて食べる、甘いデザートですね。このお米は、もち米ですね。
黄色く見えるのは、今が一番美味しいドリアンです。
この二つを混ぜ合わせると、、
私は、ここのところ忙しくて大変でした。
暑い日には、暑い国の食べ物をと言う訳で、、(笑)。
タイのスティッキーライスです。上のライス二種類に下のココナッツミルクを
混ぜ合わせて食べる、甘いデザートですね。このお米は、もち米ですね。
黄色く見えるのは、今が一番美味しいドリアンです。
この二つを混ぜ合わせると、、
ネットテレビ
今日は、パソコンネタです。
現在使っているOSのUBUNTUですが、予想よりずっと安定しています。
これなら、一般の人にも使える気がします。以前だとLINUX系のOSは、
初心者には多少ハードルの高い面がありましたが、最初のインストール
に失敗しなければ大丈夫でしょう。
前にも書きましたが、ubuntuなどのLINUX系のOSをインストールするのなら
新しいハードディスクに新規インストールする方が後々が楽だと思います。
(そこで失敗すると途端にハードルが高くなります。)
現在の私のデスクトップはこんな感じです。
ネットで視聴可能なテレビ番組も綺麗に映ります。
写真は、アメリカのテレビだったと思いますが、ゴルフ中継の画面です。
現在使っているOSのUBUNTUですが、予想よりずっと安定しています。
これなら、一般の人にも使える気がします。以前だとLINUX系のOSは、
初心者には多少ハードルの高い面がありましたが、最初のインストール
に失敗しなければ大丈夫でしょう。
前にも書きましたが、ubuntuなどのLINUX系のOSをインストールするのなら
新しいハードディスクに新規インストールする方が後々が楽だと思います。
(そこで失敗すると途端にハードルが高くなります。)
現在の私のデスクトップはこんな感じです。
ネットで視聴可能なテレビ番組も綺麗に映ります。
写真は、アメリカのテレビだったと思いますが、ゴルフ中継の画面です。
シソスパゲティ
ううむむ、、本日は、シソのスバ下ティでした(笑)。何故、パスタの日々が
続くのかと言うと、お米が底をついたからなのです、、(笑)。
スパゲティは、ごらんの様な、細いスパゲティを使用しました。後は、
シソを細く切って、ハーブなどの入っている少しピリッとするオリーブオイル
を使い、絡めるだけのものです。
この細めのパスタは3分も茹でることなく出来上がります。
パスタ茹で職人としては、その後の調理時間も考慮して適当な時間に
取り出します。今回は、成功(笑)。
本日、合わせたワインは、アルゼンチンのこのワイン、"TANG"です。
これは、特筆物だと言う事ですが、確かに、石灰の香り、ペトロールの香り、
と、シャルドネっぽい感じがします。切れもあり、美味しいワインでした。
続くのかと言うと、お米が底をついたからなのです、、(笑)。
スパゲティは、ごらんの様な、細いスパゲティを使用しました。後は、
シソを細く切って、ハーブなどの入っている少しピリッとするオリーブオイル
を使い、絡めるだけのものです。
この細めのパスタは3分も茹でることなく出来上がります。
パスタ茹で職人としては、その後の調理時間も考慮して適当な時間に
取り出します。今回は、成功(笑)。
本日、合わせたワインは、アルゼンチンのこのワイン、"TANG"です。
これは、特筆物だと言う事ですが、確かに、石灰の香り、ペトロールの香り、
と、シャルドネっぽい感じがします。切れもあり、美味しいワインでした。
